Traditionelles Herbst- und Kelterfest
Herbstzeit ist nicht nur Ernte-, sondern auch Festzeit. Und so ist es auch im Kirchenburgmuseum! Erleben Sie mit der ganzen Familie einen besonderen Erntedank-Sonntag!
Vor der Kulisse der Kirchenburg werden landwirtschaftliche Erntearbeiten gezeigt, wie sie einst von statten gingen:
- Dreschen mit Dreschflegel und Dreschmaschine
- der Einsatz einer Windfege
- das „Aufbocken“ von Klee
Vorführungen
Es gibt Vorführungen zur Verarbeitung und Haltbarmachung von Lebensmitteln, bei der man auch selbst Hand anlegen kann. Äpfel und Trauben werden gekeltert, Weißkraut eingestampft und Butter im Butterglas hergestellt. Die ehemalige Gemeindebäckerei nimmt ihren Betrieb auf und zaubert köstlich duftendes Holzofenbrot auf den Tisch. Wissenswertes zu Bienen erfährt man vom Imker am Honigstand.
In der Dorfscheune beschäftigt sich die Ausstellung „Landwirtschaft im Jahreslauf“ mit dem Weg, welches Getreide von der Aussaat bis zur Ernte nimmt und zeigt eine Vielzahl von Geräten, die früher in der Landwirtschaft zur Verfügung standen.
Traditionelle Leckereien
Traditionelle Speisen, die es nicht mehr überall zu finden gibt, werden auf dem Dorfplatz serviert. Probieren Sie schmackhafte Kartoffeln aus dem Kartoffeldämpfer mit allerlei Beilagen, frisch herausgebackene Apfelkräpfli mit Vanillesauce oder hausgemachten Zwetschgenplootz!
Frisch gekelterten Apfel- und Traubensaft sowie Buttermilch gibt es als Kostprobe. Wer möchte, kann sich leckeres Holzofenbrot und Mönchsondheimer Honig mit nach Hause nehmen oder eine Auswahl an Bio-Spezialitäten im Hofladen einkaufen.
Programm
- ab 11:30 Uhr: Bewirtung
- ab 12:30 Uhr: alle weiteren Aktionen
- musikalische Umrahmung: Musikus Dietmar Klenk mit seinem Akkordeon
- für die jüngsten Besucher: Schäflein und Zicklein im Stall
Bitte nutzen Sie den Parkplatz am Ortseingang von Markt Einersheim kommend.
Eintritt
- 7,00 € / Erwachsenen
- 3,00 € / Kind (ab 6 Jahren)
- 14,00 € / Familienkarte (2 Erw. + max. 3 Kinder)
- 5,00 € / Erwachsene mit Ehrenamtskarte
